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11: due siero proteine concentrate che vengono idrolizzate con due differenti gradi di idrolisi
agenti stabilizzanti (E307
- di cui Polifenoli
Correttore di acidità (E-296)
alla formazione della carnosina
ISO FUJI 700 GR HAZELNUT 1254 11: due siero proteine concentrateIso Fuji Volactive la proteina isolata 100% del siero di latte pi venduta di sempre. Viene prodotta mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, tecnologie che permettono di produrre una Whey con un contenuto proteico medio del 90% (la densit proteica pu variare da minimi dell'86 88% o superiore), e con un bassissimo contenuto di grassi e lattosio (< 1%). Le proteine del siero di latte isolate (WPI) sono la forma pi pura di Whey,
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