Taittinger Comtes de Champagne 2011 Vermouth un liquore al caffè che

un liquore al caffè che fonde tradizione e innovazione

più costosa ma qualitativa

nella Côte des Bar

portando nel mondo del bartending un'erba aromatica tradizionalmente associata alla cucina italiana e mediterranea

Una porzione del vino completa la fermentazione in grandi botti di rovere vecchio che conferiscono rotondità senza mai dominare sul frutto

Taittinger Comtes de Champagne 2011 Vermouth un liquore al caffè cheIl Comtes de Champagne rappresenta il vertice della produzione Taittinger, uno champagne di puro Chardonnay nato esclusivamente da cinque comuni classificati Grand Cru nella Cte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil sur Oger e Oger. In questi venti chilometri affiora il gesso millenario della Champagne, riserva naturale di acqua e calore che dona alle uve bianche mineralit, forza e finezza aromatica. L'annata 2011 racconta un millesimo di sfide