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Vi presentiamo Tomahawk Snake River Farm Wagyu A5
Questa box nata come limited edition
Chipotle affumicato e peperoni freschi la rendono UNICA
Tradizionalmente utilizzata per la produzione di carne di alta qualità e latte per la produzione di formaggi tipici delle Marche
La Vacca Moravia è famosa per la sua marezzatura perfetta
FORMAJO INBRIAGO PESO:1,0 Kg Vi presentiamo Tomahawk Snake RiverUna delle pi tipiche e raffinate tecniche di affinatura La tradizione narra che durante la ritirata fino al Piave che segu alla disfatta di Caporetto i contadini delle campagne della sinistra Piave trevigiana, nel tentativo di nascondere ai soldati Austro ungarici affamati le loro misere scorte alimentari, pensarono di seppellire sotto le vinacce, considerate materiale di scarto e quindi non fonte di interesse, le forme di formaggio che erano tenute a
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