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All’assaggio
bien sapide avec une tannicité moyenne
Ce vin mûrit pendant 12 mois en fûts de chêne français
Des tanins délicats se marient parfaitement avec une riche complexité aromatique
Rondinella e Corvinone
1888 Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Bottiglia:75 cl All’assaggioL'Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 1888 di Villa Canestrari un vino di rara eleganza e complessit, dal profondo colore granato. Al naso, regala un profumo avvolgente di spezie, accompagnato da sentori di frutta sotto spirito, more, lamponi, fiori appassiti e leggere sensazioni balsamiche. Al palato si presenta pieno, caldo e vellutato, con un piacevole tocco di tostatura nel finale. Questo Amarone si abbina alla perfezione a secondi piatti