Langhe Nebbiolo 2024 | Lalù Langhe Riesling L'Americano "Succi" di Erba Volant

Name: Langhe Nebbiolo 2024 | Lalù Langhe Riesling L'Americano "Succi" di Erba Volant
Brand: omalaime.be
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Description

L'Americano "Succi" di Erba Volant è un liquore dolce e tonico di straordinaria complessità

La vinificazione è un manifesto di innovazione: una fermentazione lunga 32 giorni con lieviti indigeni e un originale sistema a cappello sommerso per l'infusione delle bucce

Presenta sistematicamente un assemblaggio di grandi origini

caratterizzato da forti escursioni termiche

si predilige l'inerbimento e il lavoro meccanico sotto il filare

Langhe Nebbiolo 2024 | Lalù Langhe Riesling L'Americano "Succi" di Erba Volant

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