Vetrina pasticceria con vetro e 4 ripiani interni, negativo e positivo; motore remoto con raffreddamento ad acqua; L 120 cm; P 66 cm; H 160 cm, usata per la ristorazione professionale L’ingombro 120×80 cm aiuta a

L’ingombro 120×80 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni

Cosa controllare prima dell’uso

Dove si utilizza tipicamente

Collegamenti utili: Abbattitori di temperatura – Linea freddo professionale – Banchi refrigerati

SKU: a5005   Scaffale: 12 D

Vetrina pasticceria con vetro e 4 ripiani interni, negativo e positivo; motore remoto con raffreddamento ad acqua; L 120 cm; P 66 cm; H 160 cm, usata per la ristorazione professionale L’ingombro 120×80 cm aiuta aNelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo indicato in ambienti come cucine professionali, laboratori, bar, ristoranti, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure ripetibili anche nei picchi