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La produzione del formaggio in malga era effettivamente molto semplice
perfetto per esaltare il sapore autentico della carne
tanto da essere spesso indicato come “Formajo dei Poareti”
Sashi è un termine giapponese che significa marezzatura
1 COSTATA RUBIA GALLEGA 1
BOX WAGYU BIO AUSTRIA La produzione del formaggio inProva i nostri nuovi prodotti Austriaci marchiati Wagyu BIO! Per un totale di circa 3 kg di carne selezionata fino ad esaurimento scorte 10 Hamburger Wagyu BIO da 200g ca Fettine di Wagyu BIO 1 KG Il nostro Wagyu biologico, proveniente dalla pregiata linea genetica Kinuyasudo Blackmore e allevato in Austria secondo i rigorosi standard del programma Wagyu Herdbuch, rappresenta leccellenza nella produzione di carne di alta qualit. Questo prodotto