Carpaccio di Tartufo Estivo con Granella di Pistacchio - San Pietro a Pettine 1997 sode e con una quantità

sode e con una quantità di grasso nettamente superiore

27 grammi/litro

facendoli risultare così più piacevoli al palato

Energia 1192Kj/ 285Kcal - Carboidrati 37

Si tratta di una nuova viticoltura

Carpaccio di Tartufo Estivo con Granella di Pistacchio - San Pietro a Pettine 1997 sode e con una quantitàConfezione da 45g. I tartufi estivi, raccolti al massimo grado di maturazione e attentamente selezionati, vengono ridotti in sottili lamine e successivamente uniti ad una granella di pistacchio in un mix di profumi mediterranei. Conservati in olio extravergine di oliva sono utilizzabili su carne, pesce, pizze, insalate, uova.