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Certificazione biodinamica
6500 piante per ettaro
no filtrazione
Età delle viti Sistema di allevamento Cordone speronato Uve 100% di proprietà Tipologia di terreno Sabbioso
No chiarifica
Dirupo Brut vino bianco Certificazione biodinamicaDenominazione Docg Valdobbiadene Prosecco Superiore Annata 2019 Paese Italia Regione Veneto Vitigno Glera, Bianchetta, Perera. Et delle viti 30 anni Sistema di allevamento Cappuccina modificato, 3500 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Argilloso con sottosuolo di arenaria. Esposizione e altimetria 300 metri s. l. m. Vinificazione In bianco con pressatura soffice. Decantazione statica e fermentazione del mosto fiore con lieviti
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