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Il capo è realizzato in policotone elasticizzato scozzese di appena 175 gr/mtq che dona comfort ai movimenti
è resistente alle alte temperature e presenta ampie dimensioni: 80x90
La linea asimmetrica è incorniciata da un collo a V con una fascia di circa 3cm
versione maschile del modello Tania
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Casseruola Bassa 3 Mm Alluminio 1 Manico Tubolare Inox Cm.28 H 9,5 Lt 6,4 Lt 4,1 Senza Coperchio tagliaverdure e tagliamozzarella Il capo è realizzato inl alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze
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