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echi di frutta secca e scie minerali
Proprio come l'acqua del mare che dà anche salinità
E' frutto dell'idea di due imprenditori e amici che hanno voluto creare un gin di qualità superiore
utilizzando unicamente materie prime piemontesi e nazionali
In bocca ritroviamo la rotondità che ci aspettavamo
Piglio 2022 Cesanese Del Piglio Docg Taglia:UNI echi di frutta secca eSelezione divigneti giovani di propriet, raccolta manuale, macerazione per 12 giorni con frequenti rimontaggi. Fermentazione malolattica svolta in acciaio. Affinamento in acciaio per 12 mesi circa. Dettagli: Colore rosso con riflessiviolacei, profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all'assaggio.