ainsi que la réalisation de coulis de légumes et fruits cuits ou à chair tendre
Remarque : Nécessite un emplacement bien aéré
Système de mélange et design ultra silencieux : Offre une expérience de production de glace discrète et sans interruption
garantissant un chauffage rapide et uniforme
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Four Mixte iCombi Pro - 20 Niveaux GN1/1 - Version Gaz Naturel H | Rational Rational ainsi que la réalisation deiCombi Pro Pour des Rsultats Parfaits Chaque Fois Dsignation : Systme de cuisson intelligent, pouvant tre mis en rseau avec les modes de cuisson Volailles, Viandes, Poissons, Produits base doeufs Dessert, Garnitures Lgumes, Produits de boulangerie et Finishing et les procds de cuisson Sauter, Pocher, Cuisson de produits de boulangerie et Griller. > Fours mixtes conformes la norme DIN 18866 (en mode manuel). > Pour la plupart des processus de cuisson