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Millesimata per definizione
la grappa ha profumo delicato ed un sapore fragrante secco e pulito
Vinaccia proveniente da uve Nebbiolo delle Langhe
Il naso è opulento
Alambicco discontinuo a vapore Metodo Tradizionale Carlo Bocchino
Cantina Privata Barolo cask finish Millesimata per definizioneMATERIA PRIMA Vinacce di uve Nebbiolo da Barolo, provenienti dalle uve dei pi prestigiosi crus situati nella zona del Barolo. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Questa grappa il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale. AFFINAMENTO La nuova espressione della Grappa di Barolo il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per
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