Copertina di Spalla Intera di scottona Génisse Magatello a fette Hai sempre sentito parlare di

Hai sempre sentito parlare di bourguignon ma non l’hai ancora assaggiata

Ricevi la nostra Entrecôte a fette di bovino adulto a domicilio in 24/48 ore

Denominazione Internazionale: Veal Cubes

Rosola la carne in una padella calda per 5-7 minuti su tutti i lati

conferisce alla carne un sapore e una succosità ineguagliabili

Copertina di Spalla Intera di scottona Génisse Magatello a fette Hai sempre sentito parlare diConfezione da 800 g La copertina di spalla un taglio molto magro; composta da un muscolo, chiamato sottospinato, che uno dei pi teneri. Se cotta alla perfezione, ideale per la tagliata. Il sapore molto intenso e tenace. La copertina di spalla intera di scottona Gnisse una carne molto gustosa e versatile. Spesso viene usata come carne da brodo o spezzatino, ma a seconda della sua cottura pu essere utilizzata per numerosi piatti deliziosi, come