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Da vigne del territorio di Camo a 500 mt di altitudine
La sua famiglia vive nella cascina accanto da molte generazioni
e a fine fermentazione in cappello viene steccato per proseguire la macerazione per un mesetto (cappello sommerso)
DISPONIBILE DAL 1 DICEMBRE AL 15 MARZO
in compagnia di Rocco e Alberto
Langhe Nebbiolo 2024 Biologico izyrent Da vigne del territorio diDa uve nebbiolo di una vigna giovane. Dopo la diraspatura le uve vengono fatte fermentare in vasche di cemento. Una volta svinato l'affinamento diviso tra diversi materiali: cemento, acciaio e legno. Ricomposto dopo 12 mesi, viene imbottigliato. Il vino fresco ed agile: la frutta croccante del nebbiolo viene supportata dal suo tannino. Un nebbiolo giocoso e divertente. Alc 13,5%
US$ 51.00
US$ 40.00
US$ 114.00
US$ 53.00
US$ 90.00
US$ 59.00
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