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Un prodotto eccellente da cuocere alla griglia
TOP BLADE DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
taglio ricavato dalla parte interna dell’osso dell’anca
ma anche una scelta salutare e consapevole
offrono una consistenza sorprendente e un sapore delicato
Bottarga Oro di "Wagyu LEM" Vaso gr.70 ribs-cotte Un prodotto eccellente da cuocereLA BOTTARGA ORO DI "WAGYU LEM" Una rarit nel panorama delle preparazioni a base di carne. La Bottarga Oro di "Wagyu LEM" ottenuta da carne essiccata e stagionata, offre un sapore intenso e complesso, con note delicate e un colore caldo che ricorda i prodotti pi pregiati del mare. Un'esperienza sensoriale che conquista i palati pi esigenti. CONSIGLI DI UTILIZZO Grattugiata su piatti di pasta, risotti, o anche sulla pizza, la Bottarga di "Wagyu LEM"