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durante le quali i chicchi vengono girati regolarmente per evitare fermentazioni indesiderate e coperti durante le ore più calde del giorno e di notte
L'azienda agricola São Silvestre è
Si tratta di un caffè eccezionale in quanto già nel 2017 aveva vinto la Cup of Excellence
aa gikirima 019 embu T-Shirts in modo da scartare quelliIl lotto Gikirima #019 proviene dall'omonima Gikirima Coffee Factory, situata nella zona Embu del Kenya centrale. Questo microlotto uno specialty coffee con cup score eccezionalmente alto e si distingue per il suo classico profilo con note di frutti di bosco. un caff perfetto per chi cerca i classici caff kenioti di elevata complessit: note di lampone e mirtillo, brillante dolcezza simile a una caramella, pompelmo. La Gikirima Factory uno dei cinque
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