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Sboccatura (degorgement): a la glace manualmente
Gusto: Molto elegante e avvolgente
VARIETÀ DELLE UVE
evitando la pigiatura
parte fermenta in serbatoi di acciaio
Spumante Metodo Classico Brut Rosé D'Araprì 0,75L — Spumante Rosato Italia Australia Sboccatura (degorgement): a la glaceColore: salmone rosato con sfumature discrete di porpora ed oro, con spuma morbida ed abbondante e fine e persistente perlage. Profumo: naso intenso fresco e dolce e ampio con fragranza di fiori e una fusione delicata di pane, tostatura e frutta matura. Gusto: secco seppur rotondo, sapido, di lunga persistenza, con una tessitura gustativa equilibrata e una beva piacevole Abbinamenti gastronomici: Abbinamento strepitoso con Caciocavallo Podolico di
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