Atelier 2h - Framboisier 13/03/27 Textile est aujourd’hui la fierté du

est aujourd’hui la fierté du terroir péruvien

C’est la même plaque que celle utilisée lors de nos ateliers de pâtisserie à Limonest et dans certaines étapes de production de la Maison Sève

Nous sélectionnons

Fabriquée dans notre atelier en région lyonnaise

Le coulis gélifié au yuzu

Atelier 2h - Framboisier 13/03/27 Textile est aujourd’hui la fierté duUn cours autour de classiques de la ptisserie : le Framboisier. Le Framboisier, des framboises fraches garnies de gel framboise, accompagnes dun biscuit amande et entoures dune tablette framboise maison. Vous apprendrez raliser le biscuit aux amandes, la crme mousseline et ses secrets, le montage et la finition du framboisier de diffrentes faons. Le nombre de personnes est limit 10 maximum par atelier. En revanche, latelier sera annul sil ny a pas au