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lascia un piacevole retrogusto amarognolo
TATTO: Straordinariamente piacevole al tatto
B: Il prezzo indicato nella scheda è un prezzo medio della sopressa in funzione del suo peso
Ideale per un antipasto sfizioso oppure contorno
Il vitigno Traminer aromatico è un vitigno a bacca rosa originario dell’Alto Adige
Cappello Nero – Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015 cioccolato bianco lascia un piacevole retrogusto amarognoloCappello Nero Cabernet Sauvignon DOC Venezia 2015 BOTTIGLIA da 0,75 L UVE: 100% Cabernet Sauvignon AREA: Lison Maggiore PRIMO ANNO DI PRODUZIONE: 2000 VITIGNO Nasce dallaccurata selezione di uve Cabernet Sauvignon di nostra produzione. Affinato in piccole botti di rovere. TERRENO Argilloso, limoso e leggermente alcalino. VINIFICAZIONE Vinificazione tradizionale in rosso; diraspatura e fermentazione a temperatura controllata di 24 28, con rimontaggi