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il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température strictement basse et contrôlée (8-10° C)
Sa robe est d'un jaune paille lumineux avec d'élégants reflets verts
le vin subit une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français de deuxième passage
Il suo gusto fruttato
Il est le compagnon idéal des plats à base d'asperges
Indra Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Vitigno-Molinara il est fermenté dans desL'Indra Sauvignon Blanc si distingue per un profumo intenso di ortica e sambuco, accompagnato da una freschezza e vivacit che caratterizzano questo vino. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente anche a piatti di pesce, frutti di mare e pietanze a base di asparagi. Le colline di Girlan, situate a unaltitudine tra i 400 e i 500 metri, insieme alla vicinanza delle Alpi orientali, conferiscono a questo Sauvignon il suo profumo intenso e