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Il grembiule Carni d'Elite è l'accessorio indispensabile per ogni amante della griglia
quindi bisogna anche saperlo cucinare
erbe e spezie
Noi della macelleria Guglielmini
riconoscibile nell’odierna Dalmazia
PICANHA HEREFORD Il grembiule Carni d'Elite èVi presentiamo questa picanha unica: Picanha Hereford! La razza Hereford una delle razze irlandesi da carne pi importanti al mondo. Presenta una buona attitudine al pascolo rendendola cos adatta ad un allevamento Grass Fed. La carne ottenuta dai bovini Hereford molto pregiata grazie al suo gusto e alla sua estrema tenerezza. Nonostante, il continuo movimento al pascolo, riesce comunque ad ingrassare rapidamente ottenendo carni dal color rosso vivo
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