Eendenborstfilet Hammen Het brood heeft een luchtige

Het brood heeft een luchtige structuur en wordt gebakken in een hoge ronde vorm

De Beef Wellington komt dus als pakket met verschillende losse onderdelen en een makkelijke bereidingswijzer

We leveren de zalm in een verpakking van 200g

om het na te laten garen

Daarom krijgt dit stuk weinig beweging en zit er relatief veel vet aan

Eendenborstfilet Hammen Het brood heeft een luchtigeca. 8. 75 per persoon Eendenborstfilet komt zoals de naam al doet vermoeden uit de borst van de eend. Het vlees is mooi mager, echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet. Eendenborst filet is een veelzijdig stukje vlees en heeft vele manieren van bereiden: roosteren, roken, stoven of braden. Eendenborstfilet laat zicht goed combineren met zowel hartige als zoete smaken is