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suddivisi in 90 parcelle
Vinificazione parcellare in demi-muids
intrecciati a note speziate e minerali
Vigneti: Alberello pugliese
La distilleria produce rum esclusivamente da melassa ed utilizza due tipologie di alambicchi: pot still e a colonna singola
Franciacorta DOCG Palazzo Lana Extreme 2013 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Cantina Muscadet-Sèvre et Maine AOC suddivisi in 90 parcelleil Franciacorta nella sua massima espressione. Una riserva per le grandi occasioni che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Pu accompagnare primi piatti importanti, secondi di pesce in umido e secondi di carne. UVE Pinot Nero al 100%, proveniente da due vigne di propriet, allevate ad alta densit dimpianto, a Borgonato: Quindicipi, in collina, e Brolo, prospicente Palazzo Lana Berlucchi. RESA 9. 000 kg duva per ettaro, con una