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Langhe Nebbiolo 2023 | Giulia Negri Tempranillo estrae solo il "cuore" del

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Description

estrae solo il "cuore" del frutto

La vinificazione è studiata per esaltare la purezza varietale: la fermentazione in acciaio a temperatura controllata viene interrotta per preservare un leggero residuo zuccherino (5/6 g/l) e impedire la malolattica

Al palato è austero

Il profumo è elegante

acqua distillata

Langhe Nebbiolo 2023 | Giulia Negri Tempranillo estrae solo il "cuore" del

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