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Suolo Argilloso
Gusto: Fresco
Carattere:Colore: Oro brillante con riflessi ambrati
Aromi di melone maturo
ottima acidità e equilibrio tra frutto e note mature di legno
Barbera d'Alba DOC Cascina Francia 75 CL Annata:2021 Suolo ArgillosoVitigno: Barbera Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: frutti rossi (amarena, ciliegia), prugna, spezie, erbe aromatiche, note minerali. Sapore: pieno ed elegante, acidit vivace, tannini fini, struttura equilibrata e buona lunghezza. Abbinamento gastronomico: carni rosse alla griglia o brasate, bolliti e arrosti, antipasti piemontesi e formaggi mediamente stagionati.
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