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Unser schwarzes Hawaiisalz zeichnet sich durch seine schwarze Farbe aus
der größtenteils auf die Marmorierung des Fleisches zurückzuführen ist
roter Beerenfrucht
Der vom Cabernet Sauvignon dominierte Bordeaux-Blend zeigt sich im Bouquet intensiv
harmonisch und fruchtig-konzentriert
Palmes d'Or Rosé Intense Millésime 2008 Schaumwein BLINIS Unser schwarzes Hawaiisalz zeichnet sichDer erste Eindruck gleich vorweg: Outstanding! Komplexe Aromatik mit wilden Hibiskusblten, barocken Teerosen, eingelegten Kirschen, ein Hauch von Himbeergeist und Portwein, reife Orange, Kardamom, Sumach, Zimt, Rstmandel und etwas Tabak. Feine Perlen umspielen die markante Struktur. Am Gaumen vielschichtig, saftig und feinen, eleganten Tanninen. Ein grosszgiger Aromenfcher von pfeln, Blutorangen, Kirschstange, Himbeergele, Tamarinde, balsamischen
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