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Lunghezza lama: 31cm
Lunghezza totale: 38 cm
Coltello Fox con lama in acciaio inox 420
5 cm è adatta a tagli di pesce
La martellatura conferisce al coltello una antiaderenza grazie alla quale le fette non si attaccano al coltello
HH Nakiri corno Lunghezza lama: 31cmIl coltello della serie HH modello Nakiri un coltello con manico in acero e collare in plastica, la lama lunga 17,5 cm adatta a tagli soprattutto di verdura ma anche per carne e pesce. E' un coltello leggero e poco costoso, ideale per chi si approccia per la prima volta ai coltelli giapponesi. Lunghezza Lama: 17. 5 cm Lunghezza Totale: 29. 5 cm