entrerai in cucina per imparare a preparare la pasta fresca a mano
entrando in contatto con una tradizione che unisce il savoir-faire toscano a un’estetica contemporanea
forme e dettagli imparando a costruire la tua creazione attraverso tecniche di composizione e rifinitura
Guidato da esperti del settore
storia e interpretazione personale del segno
Vivi due icone della cucina italiana, pizza e gelato, in una cooking class a Milano Nature entrerai in cucina per imparareDurata: circa 3 ore Impasto che prende vita sotto le mani, profumo di forno caldo, note fresche di gelato appena mantecato. Qui la cucina italiana si racconta attraverso due delle sue espressioni pi amate, tra convivialit e semplicit raffinata. Guidato da uno chef, entrerai in una cucina professionale per preparare la pizza partendo dalle basi: lavorerai limpasto, ne comprenderai struttura e tempi, e darai forma alla tua pizza scegliendo ingredienti