Barbera D'Alba Cantina Giuseppe Rinaldi 2021 pasta al ragù e formaggi

pasta al ragù e formaggi mediamente stagionati

con capacità di affinarsi in eleganza nel tempo

Si presenta con un bouquet di fiori bianchi

L’affinamento prosegue per circa 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese

che ha regalato uve sane e profumate

Barbera D'Alba Cantina Giuseppe Rinaldi 2021 pasta al ragù e formaggiDalla storica cantina Giuseppe Rinaldi, un'icona del Barolo e un punto di riferimento per il suo stile profondamente tradizionale, questa Barbera d'Alba 2021 un'espressione di freschezza e intensit. Prodotto con uve Barbera in purezza, con una gradazione alcolica del 14%, il vino affina in grandi botti di rovere. Si presenta con un bouquet di ciliegia matura, mora e un tocco di spezie. Al palato morbido, con una vivace acidit e un finale persistente e