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Perfetto per cocktail autunnali
Questo vino rosso viene fermentato in anfore di terracotta
complessità e longevità
Il Vermouth Rosso è prodotto secondo la tradizione torinese
particolarmente in annate di qualità come il 2020
Cambridge Dry Gin Exceptional Series Cask Perfetto per cocktail autunnaliCambridge Dry Gin rappresenta il gin flagship della Cambridge Distillery, la distilleria britannica fondata nel 2011 che ha rivoluzionato la produzione di gin introducendo la distillazione sottovuoto con tecnologia rotavapor, una tecnica presa in prestito dalla gastronomia molecolare che permette di distillare botaniche fresche a temperature bassissime preservandone aromi delicati che andrebbero perduti con distillazione tradizionale. Questo London