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rodilla o mezcladora tradicional
Capacidad 65 cestas x hora
Autonomía de carbón por carga - 6 horas
Estantes: 4
Nº 3: Desde 100 A 199 Gramos = 37 Porciones Por Minuto O 220 kg Masa/Hora (Aprox
XEBPL-16EU-D UNOX LIEVOX FERMENTADORA 16 bandejas 660X460 Refrigeradores Puerta de Cristal rodilla o mezcladora tradicionalFermentadora con control digital integrado. Medidas: 86. 6 x 95 x 187. 9 cm (Ancho x profundo x alto) Capacidad 16 600x400 Alimentacin elctrica 2,4 kW Voltaje 230V 1N~ Frecuencia 50 60 Hz Temperatura mxima 50C Peso 100 kg ***"Es forzosa la instalacin por parte de UNOX para poder hacer vlida la garanta" Instalacin con costo de tcnico profesional de Unox SOLO GDL, MTY, CDMX Y CANCN. Capacitacin, soporte y asesora con costo por parte de Chef Unox SOLO
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