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lacor cuchillo santoku elite 38223 cuerpo-motor-m0006796 DC64-01602AUso professionale, ristorazione e domestico. Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualit con una composizione 5Cr15 e una durezza 552. Lame molto affilate e resistenti all'usura. Bordi rifiniti con taper grinding. Manici ergonomici e antiscivolo in ABS con acciaio inossidabile, offrono un'eccellente presa durante l'uso. Ideali sia per uso domestico che professionale. Progettati per il taglio e la manipolazione di qualsiasi tipo di carne, pesce,