Vino Brunello di Montalcino DOCG Fattoria dei Barbi Pasta e forno unite a ingredienti di prima

unite a ingredienti di prima scelta

Ideale su insalate  e dessert al cucchiaio

pomodoro e un pizzico di peperoncino

parzialmente scremato per affioramento

ottenuti da una lavorazione nobile e naturale del maiale

Vino Brunello di Montalcino DOCG Fattoria dei Barbi Pasta e forno unite a ingredienti di primaQuesto vino dal colore rosso rubino brillante, dal gusto strutturato, ampio e avvolgente, tannini appena verdi, chiuso ma molto promettente e dal profumo di bella frutta rossa (fragole, lamponi) matura, leggera spezia appena affumicata, anice, erica, pepe bianco si presta ad accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina, grigliate o arrosti misti, formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati. Vitigni: Sangiovese 100%