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maturazione di 4 mesi in botti di legno
Frutto: Uva
La grappa riposa per sei mesi (centoottanta dì) in botti d'acciaio
Affinamento: __________
Caratteristiche organolettiche: Profumo e gusto classico di prugna
Trentingrana Dop Riserva Miele maturazione di 4 mesi inDESCRIZIONE La speciale fragranza, laroma e il gusto equilibrato tra dolce e salato fanno del Trentingrana un formaggio stagionato diverso da quello prodotto in pianura. Si tratta di un grana ottenuto da latte di allevamenti della provincia di Trento, stagionato oltre 26 mesi e lavorato solo con latte vaccino, caglio e sale. Ideale a tutte le et, viene indicato soprattutto agli adolescenti e agli anziani poich, essendo ricco in calcio, facilita la
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