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Klingenlänge: 13 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Genau wie das 26cm Kochmesser
Schonend und ergonomisch für den Anwender gleitet das kurze Messer durch diverse Hartkäsesorten
wenn man den Honigfaden mit fixen Rotationen am Messer abreißen möchte
Güde Alpha Walnuss - Chai Dao 16cm Solingen Messer Klingenlänge: 13 cmLieferung innerhalb 3 4 Werktagen. Mit seiner markanten Form erinnert das Chai Dao an einen Hybrid zwischen Santoku und Hackmesser. Das Chai Dao eignet sich am besten beim Zerteilen, Schneiden, Raffeln und Hacken von Gemse, Krutern und Gewrzen. Bewusst wurden hier keine Knochen aufgezhlt. Das Chai Dao ist schwer genug, um damit Pfefferkrner oder ganze Knoblauchzehen zerdrcken zu knnen, seine Klinge ist scharf genug, um Kruter oder Paprikaschoten zu