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🍷 Süßwein-Pairing: Die erdige Süße der Kastanie harmoniert wunderbar mit einem feinen Moscato – ein Glas Moscato d'Asti DOCG von La Morandina unterstreicht die nussigen Aromen elegant
🥩 Zu rotem Fleisch: Ideal zu gegrilltem Rind
Von Hand filetiert
bronzegepresst
🍷 Weinempfehlung: Der Duft des Sommertrüffels verlangt nach einem würdigen piemontesischen Partner
Sixtus – Rosso Piceno Superiore DOC Käse 🍷 Süßwein-Pairing: Die erdige SüßeDer Sixtus Rosso Piceno Superiore DOC der Cantina Valdaso aus den Marken vereint Montepulciano und Sangiovese in einem harmonischen, krperreichen Rotwein. Nach 12 Monaten Reifung entfaltet er reife Fruchtnoten, einen Hauch Vanille und ausgewogene Tannine rubinrot, strukturiert, charaktervoll. So verwendest du diesen Wein: Zu Fleisch & Rag: Ideal zu gegrilltem Lamm, Rind oder Wildschweinrag auf handwerklicher Pasta. Zu Kse: Harmoniert wunderbar mit
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