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100% Cotone
abbiamo ristrutturato alcuni pollai dismessi dove abbiamo liberato le galline che ora sono libere e vivranno una vita felice fino alla morte naturale
Origine: Sardegna
Formato: 250g
esalta formaggi stagionati
Miele di corbezzolo ho salvato una gallina 100% CotoneMiele di corbezzolo dal gusto unico e inconfondibile, caratterizzato da una marcata nota amara e da un profilo aromatico intenso e persistente. uno dei mieli pi rari e pregiati della Sardegna, prodotto solo in condizioni particolari durante la fioritura autunnale. Al palato sorprende: inizialmente delicato, lascia spazio a un retrogusto deciso con sentori che ricordano il caff, il cacao amaro e le erbe officinali. un miele che divide: o lo ami, o non