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Una volta che il sale ha compiuto il suo lavoro
ed è anche più salutare per il nostro organismo
PESO: 1 Kg ca
Jack's Creek Farm è un'azienda agricola a conduzione familiare
immergi la carne e lasciala marinare per almeno 30 minuti
BOX MORA DEL BALTICO Una volta che il saleQuesta box nata come limited edition, diventata prodotto pi venduto del mese, contiene due differenti tagli da degustare: 1 COSTATA MORA DEL BALTICO 1 Kg 1 FIORENTINA MORA DEL BALTICO 1 Kg La Manza Mora del Baltico un'ottima selezione di carni di grandissimo pregio con un'ottima marezzatura: il grasso distribuito all'interno del tessuto muscolare di grado superiore al 3. Questa caratteristica qualitativa possibile grazie a molti fattori, fra cui: il
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