Edizione limitata - Baffa speck con sigillo di qualità alto adige IGP Peso minimo garantito: 5kg

Peso minimo garantito: 5kg

controllati da un severo disciplinare

Cuore trancioSpeck Alto Adige IGP (Peso minimo garantito: 350 g)

Schüttelbrot (pane di segale)

1 salame con cervo (Peso minimo garantito: 180 g)

Edizione limitata - Baffa speck con sigillo di qualità alto adige IGP Peso minimo garantito: 5kgUn regalo speciale per un cliente speciale. Questa baffa di Speck Alto Adige IGP fa parte delle 100 baffe selezionate, numerate e firmate personalmente dal sig. Pfitscher da destinare a tutti coloro che vorranno sostenere lazienda e festeggiarne la ripartenza. Prodotta secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta