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conferendo al formaggio una delicata freschezza
È una specialità trentina
Vino rosso particolarmente strutturato caratterizzato da un'aroma di frutti di bosco
arricchite da un profumo floreale di lillà e alloro cotto
la nostra pancetta affumicata è prodotta con carne accuratamente selezionata e salmistrata delicatamente con aromi naturali
Vino Bianco Gewürztraminer Alto Adige DOC Terlano salsa conferendo al formaggio una delicataVino bianco color giallo paglierino lucente e saturo. Al naso si presenta accattivante, con sentori di lici e mango, ma anche di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa, caratteristiche di questo vitigno. La struttura aromatica inconfondibile di questo vino si ripresenta anche al palato, dove il sapore fruttato fresco e la vivace acidit, affiancati dalle note minerali, lasciano un retrogusto tondo e