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Descrizione del "IVAG" Stefano Belotti Cortese
una trama tannica setosa che accarezza elegantemente il palato
dove questo aggettivo sta a significare l'essenza senza sovrastrutture di cosa sia la bellezza
Il "Fleur de l'Europe" di Fleury è da puristi dello Champagne
su terreno argilloso e calcareo Vinificazione: Macerazione sulle bucce
Champagne "Grand Siècle Itération 25" Laurent Perrier (Astuccio) Ricci Descrizione del "IVAG" Stefano BelottiCaratteristiche Denominazione: Champagne "Grand Sicle Itration 25" Laurent Perrier Annata: Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 55%, Pinot Nero 45% Colore: Un brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl