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MATERIA PRIMA
Le grappe che compongono la Cuvée di Barriques riposano a lungo separatamente in barrique da 225 litri di Allier
2022 ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE
Vinaccia proveniente da uve Nebbiolo delle Langhe
DISTILLAZIONE
Grappa Tradizione 50 gradi cl 100 MATERIA PRIMAMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata di uve Barbera d'Asti, Freisa, Dolcetto . METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Carlo Bocchino. PRODUZIONE Legata alla disponibilit di vinaccia dellannata. DEGUSTAZIONE La grappa ha un profumo delicato e leggermente aromatico ed un sapore franco ed armonico. GRADAZIONE ALCOLICA 50 gradi. FORMATO CL 100