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Il metodo AeroPress riduce il tempo di fermentazione a 20 secondi o meno
cioccolato
Altitudine: 1950- 2100 mls
(20 onde) La superficie del gocciolatore ha meno contatto con il contagocce
cioccolato fondente
BRASILE DONAS DE CAFÈ - B2B Macinatura:per Espresso Il metodo AeroPress riduce ilUna proposta esclusiva dedicata al solo mondo del caff espresso, resa speciale da una tostatura leggermente prolungata. Sin da subito, restituisce al palato una nota di miele. In parallelo, offre unalternanza di lievi picchi di note fruttate e vigorosi balzi di frutta secca e cioccolato. La tazza si presenta tradizionale e rotonda, e risulta arricchita da una punta di amaro, leggermente pi coraggiosa rispetto a quella che contraddistingue, invece,