Età media delle vigne: 50 anni ca
Sistema di allevamento: Alberello
dalla pera fino alla mela
gli unici in grado di interpretare al meglio il nostro terroir
in grado quindi di rilasciare particolari componenti terziarie
Champagne AOC Brut Expression Renè Geoffroy 0,75L — Champagne Catalogna Età media delle vigne: 50Uvaggio: Pinot Noir circa 40 %, Pinot Meunier 35 %, Chardonnay 25 % Colore: Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente Olfatto: Elegante e ricco, con sentori di mela cotta e frutta matura, sfumature di vaniglia, brioche e spezie leggere Gusto: Armonico e fresco, con apertura raffinata, ampiezza fruttata, mineralit equilibrata e finale vibrante Assemblaggio e affinamento: 50 % annata corrente + 50 % rserve perptuelle, affinamento sui