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tonno rosso di corsa di buggerru Titolo:Default Title con note di frutta

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Description

con note di frutta

Si accompagna bene a piatti della tradizione sarda e pecorini stagionati

dovuto alla macerazione di circa 8 giorni

Dopo una leggera affumicatura

solo acciaio

tonno rosso di corsa di buggerru Titolo:Default Title con note di fruttaLe parti pi nobili del tonno pinna blu, rigorosamente selezionate per avere un sapore ricco ed un prodotto di qualit. Chiamato "di corsa" per il metodo di pesca utilizzato, uno dei prodotti pi tipici dell'isola. Rigorosamente pescato e lavorato sulle coste della Sardegna.

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