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das als Marke eingetragen ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo
Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und besitzen eine längere Klingenlänge als viele andere Messer
Auch geeignet zum Schälen
and a mainstay of the professional kitchen as a result
Deba Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 180mm 北正 zu transportierenErleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Funktion mit diesem Deba Messer aus Aogami #2 mit Suminagashi Finish. Sein Bffelhorn Ebenholzgriff bietet berlegenen Halt und ist wunderschn anzusehen. Hergestellt aus Aogami #2, ist dieses 180mm Messer perfekt fr jede Schneidaufgabe geeignet. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe
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