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dove la potenza del Nebbiolo viene modellata da un affinamento in botti grandi che privilegia armonia e finezza tannica
Colore: Rosso rubino intenso e impenetrabile
piatti a base di funghi
in modo da creare un ambiente ricco di biodiversità e poter contare su uve sane e genuine
agrumi freschi con un tampone di zenzero sul finale
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Girlan 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Les Vins de Lavie dove la potenza del NebbioloArea di produzione I terreni argillosi di media pesantezza nella sottozona "Girlan" come ad Egna e nella sottozona "Mazon" nella Bassa Atesina, il clima caldo dell'estate con notevoli sbalzi termici ed il clima mite in inverno, favoriscono nel modo migliore la crescita del Gewrztraminer. Le diverse altitudini dei siti dei vigneti contribuiscono all'armonico e gioioso sapore di questo vino. Vinificazione La vendemmia avviene manualmente in piccoli