Pay in 4 interest-free payments of $4.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 6 - Aug 11
Il metodo classico è un sistema di lavorazione del vino particolare: prima viene preparata la base spumante con vinificazione in bianco e dopo qualche mese il mosto ottenuto viene imbottigliato con aggiunta di lieviti e zuccheri per la rifermentazione in bottiglia con tappo a corona
Vasche di fermentazione Acciaio
prevalentemente argilloso
inizia la fermentazione termocontrollata
Vino complesso e pieno di ottima struttura e acidità
LESSINI DURELLO DOC MILLESIMATO METODO CLASSICO EXTRA BRUT 36 MESI Socci Il metodo classico è unVitigno 100% Durella Volume 12 Caratteristiche Metodo Classico Temperatura di servizio Freddo Colore Colore giallo paglierino tenue. Profumo Profumo intenso, con spiccate note legate al suolo vulcanico, ma anche sentori di mela verde e fiori. Sapore In bocca rivela una bollicina molto fine e persistente. Ben evidente la nota fruttata e agrumata, tipica della variet. Abbinamento Vera bollicina a tutto pasto, perfetta come aperitivo ma accompagna