Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml kat-asien-und-welt Es ist vielseitig einsetzbar wie

Es ist vielseitig einsetzbar wie auch gibt den Speisen

ist geeignet für jederlei Wild und Wildgeflügel

Danach kann das Fleisch wir gewohnt eingesetzt werden

und allgemein zu cremigen Saucen

natürliche Aromen sowie viele andere Inhaltsstoffe hinzu

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml kat-asien-und-welt Es ist vielseitig einsetzbar wieSanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.